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Caracterización de los genes que codifican para las enzimas involucradas en la bioacumulación de β – caroteno en Dunaliella salina y Dunaliella bardawil
Characterization of the enzymes coding genes involved in β-carotene bioaccumulation on Dunaliella salina and Dunaliella bardawil
FABIAN SIQUEIROS VARGAS
JORGE OLMOS SOTO
Acceso Abierto
Atribución
β-caroteno, Dunaliella, fitoeno, lIcopeno-β-cIclasa
β-carotene, phytoene, lycopene-β-cyclase
Las microalgas halotolerantes Dunaliella bardawil y Dunaliella salina, son capaces de bioacumular alrededor del 10% en peso seco de β-caroteno, con respecto a su volumen celular. El β-caroteno, es un pigmento altamente demandado en el área alimenticia y aún más en el sector farmacéutico, donde ha surgido un gran interés por las propiedades anticancerígenas del β-caroteno natural. El control de su producción es por tanto, muy importante. El β-caroteno presenta múltiples estereoisómeros, siendo de especial interés, 9-cis. Mientras que la síntesis orgánica es capaz de producir únicamente el isómero, “all”-trans, el isómero 9-cis, solo puede obtenerse mediante biosíntesis. Sin embargo, en el sector terapéutico, proporciones de ambas especies resultan indispensables.Debido a la alta demanda de carotenoides de origen natural en el mercado internacional, actualmente existe una atención muy pronunciada hacia la elucidación de los mecanismos moleculares involucrados en la carotenogénesis de Dunaliella, con el fin de incrementar la producción masiva de β-caroteno.Aunque hay muchos estudios concernientes a la bioacumulación de β-caroteno, los conocimientos sobre los genes involucrados en la biosíntesis de esta molécula y su regulación en Dunaliella, son mínimos. En este estudio, se realizó un análisis de los genes fitoeno sintasa (psy), fitoeno desaturasa (pds), zeta caroteno desaturasa (zds) y βlicopeno ciclasa (lcy-β) para las microalgas certificadas Dunaliella salina y Dunaliella bardawil. Así, como la caracterización parcial de la región promotora del gen psy, en D. salina.
Dunaliella bardawil and Dunaliella salina, are halotolerant microalgae with the capacity of bioaccumulate up to 10% dry weight of β-carotene in regards to its cellular volume. β-carotene is a highly demanded pigment at food area and even more valued in the pharmaceutical sector, where big interest has emerged because of the natural β-carotene and his anticarcinogenic properties. Thus, the control of its production is very important. β-carotene presents multiple stereoisomers being of special interest 9-cis. Meanwhile organic synthesis is only capable of produce an all-trans isomer, 9-cis can only be obtained by meanings of biosynthesis. However, portions of both species are indispensable in the pharmaceutical sector. Due the high demand of natural carotenoids in the international market, there’s a very pronounced attention to elucidate the molecular mechanisms involved in Dunaliella carotenogenesis, with the purpose of increase the β-carotene massive production. Although there’s a lot of β-carotene bioaccumulation research, the knowledge of the genes involved in the biosynthesis of this molecule and is regulation in Dunaliella, are thin. In this study, an analysis of the phytone synthase (psy), phytoene desaturase (pds), zeta carotene desaturase (zds), lycopene-β-cyclase (lyc-β) genes is performed on certified microalgae strains D. bardawil and D. salina. As well as partial characterization of the promoter region on the D. salina psy gen.
CICESE
2017
Tesis de maestría
Español
Siqueiros Vargas, F. 2017. Caracterización de los genes que codifican para las enzimas involucradas en la bioacumulación de β – caroteno en Dunaliella bardawil y Dunaliella salina. Tesis de Maestría en Ciencias. Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada, Baja California. 47 pp.
BIOLOGÍA MOLECULAR DE MICROORGANISMOS
Aparece en las colecciones: Tesis - Ciencias de la Vida

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