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http://cicese.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1007/1152| Transesterificación de aceite vegetal para la producción de biodiesel mediante catálisis enzimática con lipasas de Bacillus spp Transesterification of vegetable oil for the biodiesel production by enzymatic catalysis with Bacillus Lipases | |
| Carina Shianya Alvarez Villagómez | |
| JORGE OLMOS SOTO | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución | |
| Biodiesel,Transesterificación,Transesterfication,Lipasas,Aceite vegetal | |
| El objetivo de este trabajo fue realizar la reacción de transesterificación entre un aceite vegetal y metanol para la producción de biodiesel mediante catálisis enzimática utilizando lipasas pertenecientes al género Bacillus, así mismo comparar el porcentaje de conversión de triglicéridos a metil ésteres entre la catálisis química y enzimática. Para tal fin, se identificaron y seleccionaron de 52 cepas analizadas, 4 cepas pertenecientes al género Bacillus productoras de lipasas (cepas S, T, 36 y 1R), las cuales se extrajeron e inmovilizaron en quitosano mostrando estabilidad en su actividad y se probaron como catalizadores enzimáticos para realizar la transesterificación de aceite de maíz y metanol para la elaboración de biodiesel. La reacción de transesterificación, se logró completar mediante catálisis química con hidróxido de sodio a 45 °C, y mediante catálisis enzimática con las lipasas de la cepa 1R de Bacillus a 30 °C y con 20 % de metanol (v/v aceitealcohol); observándose mediante su análisis en HPLC un mayor porcentaje de conversión a metil ésteres (biodiesel) en la reacción química (del 92.8 %) en relación con la reacción enzimática (del 25.2%). Se midieron las características físico-químicas del biodiesel obtenido y se compararon con los estándares señalados por la norma EN14214 implantada por el Comité Europeo de Normalización, corroborando que la densidad, viscosidad y punto de escurrimiento del biodiesel generado en el laboratorio, tanto por catálisis química como enzimática, cumplió con los estándares de calidad establecidos. Se evaluó además la tasa de crecimiento de cuatro cepas de microalgas pertenecientes al género Dunaliella (consideradas como factibles para generar biomasa lipídica como fuente de materia prima para la elaboración de biodiesel), y se seleccionaron las cepas CBO y DUT2 quienes mostraron mayor crecimiento. Estos resultados confirman que se logro hallar una cepa de Bacillus (1R) productora de lipasas extracelulares útiles para su uso como catalizadores en la producción de biodiesel, así como la generación de biomasa de de dos cepas de microalgas (CBO y DUT2) The objective of this work was to carry out the transesterification reaction between vegetable oil and methanol, in order to produce biodiesel trough out enzymatic catalysis using lipases from Bacillus genus, likewise to compare the percentage of triglycerides conversion to methyl ester between chemical and enzymatic catalysis. Therefore, we identified and selected 4 strains of Bacillus genus as lipases producers (strains S, T, 36 y 1R) of 52 tested strains, the synthesized lipases were extracted and immobilized in chitosan showing stability in their activity and were tested as catalysts for the enzymatic transesterificación of corn oil and methanol for the biodiesel elaboration. The transesterification reaction was complete by chemical catalysis with sodium hydroxide at 45 °C, and by enzymatic catalysis with lipases of the strain 1R of Bacillus at 30 °C and with 20% methanol (v/v oils - alcohol); and we observed by HPLC analysis, a higher percentage of conversion to methyl esters (biodiesel) in the chemical reaction (from 92.8%) compared to the enzymatic reaction (from 25.2%). The physical-chemical characteristics of the obtained biodiesel were measured and compared with the standards as pointed out by the norm EN14214 implanted by the European Committee of Normalization, corroborating that the density, viscosity and point of glide of the biodiesel generated in the laboratory, for both, chemical and enzymatic catalysis, showed the established standards of quality. It was also evaluated the growth rate of four microalgaes strains belonging to the genus Dunaliella (feasibility for generate lipidic biomass as potential sources of feedstock for the biodiesel production), and the CBO and DUT2 strains were selected which showed the higher growth rates. These results confirm that it was possible to find a strain of Bacillus (1R) with the synthesizer lipases capacity and useful as catalysts in biodiesel production, as well as the biomass generation from two strains of microalgae (CBO and DUT2). | |
| CICESE | |
| 2009 | |
| Tesis de maestría | |
| Español | |
| Alvarez Villagómez, C.S.2009.Transesterificación de aceite vegetal para la producción de biodiesel mediante catálisis enzimática con lipasas de Bacillus spp.Tesis de Maestría en Ciencias. Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada, Baja California.64 pp | |
| MICROBIOLOGÍA | |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Ciencias |
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