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La fracción solida de la digestión de desechos orgánicos, alimento potencial para peces y crustáceos
SOLID FRACTION OF THE DIGESTION OF ORGANIC WASTE, A POTENTIAL FOOD FOR FISH AND CRUSTACEANS
JOSE DE JESUS PANIAGUA MICHEL
Carlos
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
http://dx.doi.org/10.7773/cm.v13i4.553
Harinas, Estiércoles de gallina, vaca y de Macrocystis pyrifera, Dietas, Chicken, diets, cow manures and Macrocystis pyrifera.
Se elaboraron harinas de la fracción sólida de la digestión aeróbica de estiércoles de gallina y vaca y de Macrocystis pyrifera (L.) C. Agardh y se comparó el contenido de proteínas, aminoácidos, grasas, fibra y carbohidratos con los valores reportados en las dietas convencionales para peces y crustáceos importantes en acuicultura. Los resultados sugieren que estas harinas pueden substituir parcialmente las dietas convencionales para peces y crustáceos.
From the solid fraction of the aerobic digestion of chicken and cow manures and Macrocystis pyrifera (L.) C. Agardh, meals were elaborated. Their protein, aminoacid, fat, fibre and carbohydrate content was compared with that reported in conventionals diets for fish and crustaceans important in aquaculture. Results suggest that these meals are a promissory source of carbohydrates, fats, fibre and proteins for the partial substitution of conventional meals in fish and crustacean diets.
Universidad Autónoma de Baja California
1987
Artículo
Ciencias Marinas, Vol. 13, No. 4, Págs. 69-80
Español
Paniagua Michel, J. J.,Granados Machuca, C.1987.La fracción solida de la digestión de desechos orgánicos, alimento potencial para peces y crustáceos.Ciencias Marinas, 13(4), 69-80.doi:10.7773/cm.v13i4.553
OCEANOGRAFÍA FÍSICA (VE R 5603 .04)
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