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http://cicese.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1007/2984| Selección de especies de diatomeas bentónicas para el cultivo del abulón Selection of benthic diatoms strains with potential to be used in abalone culture | |
| Juan Gabriel Correa Reyes | |
| M. Del Pilar Sanchez Saavedra | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución | |
| Abulón, Ciencias del mar, Diatomeas bentónicas | |
| Se obtuvieron muestras de películas de diatomeas de tres diferentes zonas en donde se encuentran asentadas granjas de producción de juveniles de abulón siendo estas en: 1). Dentro de las instalaciones de la granja de producción de semilla de abulón de la empresa Abulones Cultivados, S. de R.L. de C.V. ubicada en el Ejido Eréndira, Baja California. 2). Dentro de los sistemas de producción de diatomeas bentónicas de la granja de producción de semilla de abulón ubicada en Puerto Nuevo, Baja California Sur, dependiente de la Sociedad Cooperativa Emancipación. 3). Fue colectado en las instalaciones del Laboratorio de cultivo de abulón perteneciente a la Sociedad Cooperativa de Producción Pesquera (S.C.P.P.) Pescadores Nacionales de Abulón, ubicado en Isla de Cedros e Islas Benitos, Baja California. Se aislaron siete cepas de diatomeas bentónicas seis del genero Nitzschia spp. (Nitzschia thermalis var. minor (A); Nitzschia laevis (B); Nitzschia laevis (C); Nitzschia laevis (D); Nitzschia cf. fonticola var. pelagica (F) y Nitzschia frustulum var. perminuta (H)) y una del genero Amphiprora spp. (Amphiprora paludosa var. hyalina (G)). Como especie control se decidió utilizar la diatomea de Navicula incerta ya que fue aislada localmente y ha presentado buenos resultados al ser suministrarla como alimento de postlarvas de abulón rojo (Haliotis rufesencs) y azul (Haliotis fulgens). Se realizaron las optimizaciónes de extracción de proteínas para cada una de las cepas aisladas, en donde en general se obtuvieron concentraciones optimas extracción al utilizar NaOH de 0.5 y 1.0 N. El tratamiento del uso de ultrasonido, no resulto ser un método seguro y eficiente en la suspensión de las células, ya que no aparentemente provoca algún tipo de daño fisiológico que repercute en el crecimiento. Los resultados observados en este trabajo difieren en diversos puntos de la generalización común de las microalgas al ser cultivadas bajo luz azul, ya que no se pudieron cuantificar las altas tasas de crecimiento, los altos porcentajes de proteínas, los contenidos altos de clorofila y un incremento en la síntesis del ácido tricarboxilico. El sistema de cultivo en cubetas, conforma una nueva tecnología en el cultivo de cepas de diatomeas bentónicas, produciendo mayores concentraciones celulares con mayor contenido de proteínas que las diatomeas cultivadas en otros sistemas tradicionales de cultivo. Además, de que al utilizar este sistema se puede llegar a reducir considerablemente los costos de producción. Los valores máximos de tasa de crecimiento diaria de postlarvas de abulón para este estudio fueron de 64.0 µm d-1 y se obtuvieron al alimentar a las postlarvas de abulón con la cepa de Amphiprora paludosa var. hyalina (G), durante los 40 a 45 días posteriores al asentamiento. We obtained samples of benthic diatoms biofilms of three different areas closed to abalone seeds farms: 1). inside the facilities of the abalone farm “Abulones Cultivados, S. de R.L. de C.V.” located in the Ejido Eréndira, Baja California, México. 2). inside the systems of production of benthic diatoms of the farm of abalone seed production of Sociedad Cooperativa Emancipacion, located in Puerto Nuevo, Baja California Sur. 3). it was collected in the facilities of the abalone culture laboratory of Sociedad Cooperativa de Produccion Pesquera, Pescadores Nacionales de Abulon. located in Isla de Cedros and Islas Benitos, Baja California. Seven strains of Benthic Diatoms were isolated, six of geneus of Nitzschia spp. (Nitzschia thermalis var. minor (A); Nitzschia laevis (B); Nitzschia laevis (C); Nitzschia laevis (D); Nitzschia cf. fonticola var. pelagica (F) and Nitzschia frustulum var. perminuta (H)) and one of the genus Amphiprora spp. (Amphiprora paludosa var. hyalina (G)). As species control we used the benthic diatom of Navicula incerta (E), this strain was isolated locally and it has present good results like food of postlarvae of red (Haliotis rufesencs) and blue abalone (Haliotis fulgens). We carried out the optimization of extraction of proteins for each one of the isolated strains, where in general we obtained the best extractions when we used NaOH 0.5 and 1.0 N. The ultrasonic treatment don't turn out to be a sure and efficient method in the suspension of the cells. The results observed in this work differ in diverse points from the common generalization of the microalgaes when being cultivated with blue light, since the discharges rates of growth could not be quantified, the high percentages of proteins, the high contents of chlorophyll and an increment in the synthesis tricarboxilic acid. The cultivation system in buckets, conforms a new technology in the cultivation of strains of benthic diatoms, produced bigger cellular concentrations with more content of proteins that the benthic diatoms cultured in the traditional culture systems. Also, that when using this system you can reduced considerably the production costs. The maximum values of daily rate growth of abalone postlarvae, in this study were of 64.0 µm d-1 and they were obtained when feeding the abalone postlarvae with the strain of Amphiprora paludosa var. hyalina (G), during the 40 to 45 days later to the settlement. | |
| CICESE | |
| 2001 | |
| Tesis de doctorado | |
| Español | |
| Correa Reyes, J. G. 2001.Selección de especies de diatomeas bentónicas para el cultivo del abulón. Tesis de Doctorado en Ciencias. Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada, Baja California. ix, 132 pp. | |
| MICROBIOLOGÍA | |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Ciencias |
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