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Identificación de Alexandrium ostenfeldii como especie productora de espirólidos y su acumulación en Mytilus galloprovincialis cultivado
Identification of Alexandrium ostenfeldii as specie that produce spirolide and their acumulation in Mytilus galloprovincialis farmed
Patricia Esthefanía Paredes Banda
Ernesto García Mendoza
Clara Elizabeth Galindo Sánchez
Acceso Abierto
Atribución
Mejillones, Bahía Todos Santos
Los espirólidos son compuestos poliéteres con un grupo imina en su estructura y son toxinas de acción rápida. Aunque no se encuentran reguladas, su monitoreo es importante ya que  pueden interferir en los resultados de otras toxinas lipofílicas reguladas, provocando falsos positivos que conllevan a pérdidas económicas por el establecimiento de vedas innecesarias. En el 2012 se detectó al 13 desmitil espirólido C en mejillones cultivados en la Bahía de Todos Santos; sin embargo, no se pudo detectar a las especie productora de esta toxina. Por tanto, se planteó evaluar si Alexandrium ostenfeldii, como especie productora de espirolidos, está  presente en la Bahía de Todos Santos (BTS). Para esto, se caracterizó a la comunidad fitoplanctónica en muestras de agua de superficie, de 10 m de profundidad y en muestras de red colectadas durante julio del 2013 a junio del 2014 en Rincón de Ballenas. Se examinaron las muestras por microscopía óptica mediante el método de Utermöhl. Para confirmar la presencia de A. ostenfeldii en las muestras de agua se utilizó la técnica de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) con oligonucleótidos específicos para ésta especie diseñados en la región ITS 5.8S. Asimismo, se evaluó la acumulación de espirólidos en el mejillón Mytilus galloprovincialis cultivado en la región por medio de cromatografía líquida de alta eficiencia acoplada a un detector de masas en tándem (HPLC-MS/MS). Se registró a Alexandrium spp. en el 44% de las muestras analizadas por microscopía. La abundancia máxima detectada fue de 3618 cél. L-1 en superficie y 3586 cél. L-1 a 10 m registrada el 10 de octubre del 2013. Aunque la presencia de A. spp. no presentó una temporalidad clara de aparición, las células de éste género se detectaron mayoritariamente cuando la temperatura superficial del mar fue de 17 a 20 ºC.  Por lo tanto,  A. spp. no se presentó con abundancias mayores a 500 cél. L-1 o estuvo ausente durante los meses de invierno. Los resultados de PCR confirmaron la presencia de A. ostenfeldii en la BTS. Se detectó a esta especie en el 52.6 % de las muestras analizadas. El mayor porcentaje de resultados positivos se detectaron en muestras de red (68.42 %). Los resultados positivos por PCR se presentaron durante casi todo el periodo de muestreo. El único análogo de espirólidos presente en mejillón fue el 13 desmetil espirólido C con una concentración máxima de 1.02 μg kg-1 detectada en muestras del 10 de octubre del 2013. Durante el invierno la concentración de esta toxina estuvo por debajo del límite de detección Los diferentes análisis realizados en el presente trabajo confirman la presencia de A. ostenfeldii en la BTS, lo que representa el primer registro de ésta especie en la región
The spirolides are rapid action toxins of the polyether complex that have an imine group in its structure. Despite these toxins are not regulated, it is important to monitor them as they could interfere in the analysis and detection of other regulated lipophilic toxins, which can incur in false positive detections of other toxins used for temporarily banning certain fisheries. In 2012, the 13-desmethyl-spirolide-C was detected in farmed mussels at the Todos Santos Bay (TSB). As a result, a project was planned to assess the presence in the bay of Alexandrium ostenfeldii, a known producer of spirolides. For this purpose, the phytoplankton community of TSB was characterised by sampling with neuston-nets the bay waters at the surface and at a depth of 10 m. Samples were inspected with optical microscopy using the Utermöhl’s method. The presence of A. ostenfeldii was evaluated by applying the polymerase chain reaction (PCR) method with species-specific oligonucleotides designed for the region ITS 5.8S. Furthermore, spirolides accumulation in the farmed mussel Mytilus galloprovincialis was assessed through liquid chromatography adapted to a tandem mass detector (HPLC-MS/MS).  Alexandrium spp. were detected in the 44% of the analysed samples by microscopy. Maximum abundance was 3618 cell. L-1  at surface and 3586 cell. L-1 at 10 m deep registered on October 10th 2013. Although the presence of A. spp. did not show any seasonality, cells of this genus were mostly detected when sea surface temperature ranged from 17 to 20 ºC.  In this order, A. spp. abundance were less than 500 cell. L-1  or absent during winter months. PCR results confirmed the presence of A ostenfeldii in TSB, detected in 52.6% of the analysed samples. The biggest percentage of positive results were obtained through net sampling (68.42%). Positive results by PCR show this species presence in almost all the study period. The only spirolide found in mussels was the 13-desmethyl-spirolide-C with a maximum concentration of 1.02 μg kg-1, detected on October 10th 2013. During winter, toxin concentration was below the detection threshold. Bassed on this results, the presence of A. ostenfeldii in TSB, which is the first record of this species in the region
CICESE
2014
Tesis de maestría
Español
Paredes Banda, Patricia Esthefanía.2014.Identificación de Alexandrium ostenfeldii como especie productora de espirólidos y su acumulación en Mytilus galloprovincialis cultivado.Tesis de Maestría en Ciencias. Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada, Baja California.
MICROBIOLOGÍA
Aparece en las colecciones: Tesis - Ciencias de la Vida

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