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http://cicese.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1007/2080| Caracterización fisiológica y metabólica de la tilapia tetra híbrida Pargo UNAM a diferentes temperaturas y salinidades de aclimatación Physiologic and metabolic characterization of the tetra-hybrid tilapia Pargo UNAM to different acclimation temperatures and salinities | |
| EVNIKA ZARINA MEDINA ROMO | |
| ANA DENISE RE ARAUJO | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución | |
| Termorregulación, campo metabólico, osmorregulación, TIMR, Persecución Thermal behavior, aerobic scope, osmoregulation, TIRM, Chasing | |
| La tilapia Pargo UNAM es un pez tetra-hibrido mejorado genéticamente con fines acuícolas desarrollada en México. El conocer las respuestas fisiológicas y metabólicas ante distintos escenarios de temperaturas y salinidades, nos permiten conocer las ventanas óptimas en la cual los organismos canalizan de manera óptima la energía con lo cual se obtienen los mayores rendimientos. En el presente trabajo; se presentan los efectos de 5 temperaturas de aclimatación sobre el comportamiento térmico y la respuesta metabólica de juveniles de Pargo UNAM, y se analiza el efecto de la salinidad sobre el comportamiento osmorregulador en 7 salinidades a una temperatura constante. Primero, se determinó la temperatura preferida (TP) mediante los métodos gravitacional y agudo, cuyos valores de TP fueron 29.53 ± 1.54 °C y 29.5 ± 0.2 °C, respectivamente. La TP fue independiente del ciclo diurno, al no encontrarse diferencias significativas en las temperaturas seleccionadas en el día y en la noche, y los juveniles de Pargo UNAM mostraron un la respuesta positiva al incrementarse las temperaturas seleccionadas de forma directamente proporcional a los incrementos de la temperatura de aclimatación (TA), resultando la ecuación: TP= 0.29 TA + 21.42. La temperatura crítica máxima (TCMax) y la temperatura crítica mínima (TCMin) se encontraron dentro de los intervalos de 39.1 a 43.5 °C y de 8 a 14.9 °C respectivamente, con los que se construyó la ventana de tolerancia térmica cuya área fue 355.2 °C2. Los intervalos de la razón de respuesta a la aclimatación (RRA) determinados mediante los resultados de TCMin y TCMax fueron de 0.52 a 0.85 y 0.34 a 0.38 respectivamente, los cuales coincidieron con valores de RRA de otras especies tropicales. La tasa de consumo de oxígeno aumentó con el incremento de TA en el intervalo de 20 a 26 °C (de 88.2 a 141.4 mg O2 kg-1 h-1) con una notable disminución en las temperatura de 32 °C (108.23 ± 18.3 mg O2 kg-1 h-1, la TCO de los organismos aclimatados a 29 °C no fue significativamente diferente a la calculada para los organismos aclimatados a 26 y 32 °C. Los organismos aclimatados a 29 °C mostraron una menor tasa de excreción de amonio (2.2 ± 0.76 mg NH4+ kg-1 h-1) y los mayores valores de O:N (14.64 ± 8.70) que aquellos aclimatados a las otras temperaturas experimentales. Se obtuvieron las tasas metabólicas de máxima actividad (MMR) y de escape (ESMR) para la determinación del campo de actividad metabólico mediante inducción a la tasa metabólica por Developed in México, tilapia Pargo UNAM is a tetra-hybrid fish genetically improved for aquaculture purposes. The knowledge of physiological and metabolic responses in different of temperature and salinities scenarios, allow to knowing the optimal windows in which the organisms channel optimally the energy with they have the best performance. This work shows in a section the acclimation temperature effect to 5 temperatures on temperature behavior and the metabolic response of Pargo UNAM juveniles and in other section the salinity effects on osmoregulation behavior to 7 salinities and a constant temperature. The methodology in the first part wa to determine the preferred temperature (PT) was by acute and gravitational methods, which values were 29.53 ± 1.54 °C and 29.5 ± 0.20 °C, respectively. PT showed to be independent of a diurnal cycle where not were found significantly differences between the selected temperatures during the day and night cicles, and Pargo UNAM juveniles showed a positive response when increased the values of temperatures selected proportionally to the increased of acclimation temperature (AT), resulting an equation: PT = 0.29 AT + 21.42. Critical thermal maximum (CTMax) and critical thermal minimum (CTMin) where between the range 39.1 to 43.5 °C and 8 to 14.9 °C respectively, which were used to build the thermal window which area was 355.2 °C2. Acclimation response ratios (ARR) determined by CTMin and CTMax values were 0.52 to 0.85 in CTMin and 0.34 to 0.38 in CTMin, similar to other tropical species. Oxygen consumption rate (OCR) increased with temperature in the range from 20 to 26 °C (from 88.2 to 141.4 mg O2 kg-1 h-1) and diminished in 32 °C (108.23 ± 18.3 mg O2 kg-1 h-1), while OCR of those acclimated to 29 °C was not significantly different to the fish acclimated to 26 and 32 °C. Organisms acclimated to 29 °C showed the lowest ammonia excretion rate (2.2 ± 0.76 mg NH4+ kg-1 h-1) and maximum O:N (14.64 ± 8.70) than those acclimated to other experimental temperatures. Maximum metabolic rate (MMR) y escape metabolic rate (ESMR) were obtained to determine tne aerobic scope with two methods, by temperature induced (TIMR) and Chasing method. The aerobic scope obtained by TIRM and Chasing methods were highest by the organisms acclimated to 29 °C. Blood lactate concentrations were similar in both methods, with highest values at 20 °C which diminished as the temperature of acclimation increased. Blood lactated were slightly lower in | |
| CICESE | |
| 2018 | |
| Tesis de doctorado | |
| Español | |
| Medina Romo, E.Z. 2018. Caracterización fisiológica y metabólica de la tilapia tetra híbrida Pargo UNAM a diferentes temperaturas y salinidades de aclimatación. Tesis de Doctorado en Ciencias. Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada, Baja California. 106 pp. | |
| OTRAS | |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Ciencias de la Vida |
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